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## 経営数値指標

飲食店経営には様々な経営数値の指標があります。お店を永く続けるためには、美味しい料理や気持ちのいいサービスでお客様に喜んでいただくことはもとより、この経営数値に強くなることが不可欠です。この資料では投資金額の指標をはじめ、原材料費や人件費の一般的指標をもとにより詳細な開業シュミレーションを行うことができます。（データはエクセル形式ですので繰り返しお使いいただけます）

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