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開業準備を進めて行くために便利な資料やフォーマットをまとめました

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task

開業に重要な業務を計画的に進めるためのチェックシートです。

consept_3

9つのマスを埋めことで自店のコンセプトを明確にします。(参考例:実際の店舗のコンセプトシート付き)

cost&sales

家賃や席数、客単価などカンタンな数値を入力するだけで収支計算や損益分岐点売上高がシュミレーションできます。

profit&loss

飲食業における一般的な数値指標(原価率、人件費、家賃など)の一覧表をもとにより詳細な収支シュミレーションが可能です。